Wildgulaschtopf

13. Aug

Auf dem Markt bin ich über Wildgulasch gestolpert und habe zugeschlagen. Und dann noch Fenchel und Lauchzwiebeln gekauft. Nunja, ein bisschen rumgegoogelt und eine Idee für ein Rezept bekommen. Wie üblich natürlich etwas angepasst. Was rein kommt: 300g Wildgulasch 3 … Weiterlesen →

Telefontarife können einem echt den Spaß verderben

8. Aug

Wenn man sich so umschaut bei den Telefontarifen, dann kann man schon kleinere bis größere Tobsuchtsanfälle bekommen. Bei den Telefonie-Komponenten ist es ja mittlerweile einigermaßen ok geworden, die SMS Tarife sind immer noch lächerlich bis hanebüchen – teurere Wege seine … Weiterlesen →

Social Networks und meine Nutzung von denselben

25. Jul

Irgendwann fällt einem mal auf, dass man einfach viel zu viele Stellen im Netz hat, wo was passiert und wo man irgendwie vertreten ist. Aus diesem Grund hier mal eine Aufstellung von den aktuellen Netzwerken in denen ich auftauche und … Weiterlesen →

EVIL is King

24. Jul

Nein, das ist jetzt nicht die Anbetung des Bösen, sondern einfach nur meine Überlegungen über die Kameratechnik, die in der letzten Zeit die größten Veränderungen durchmacht hat und bei der die meisten neuen Systeme herauskamen – EVIL Kameras, also Kameras … Weiterlesen →

MonoMac und XCode 4

14. Jul

Autsch, das hat mich jetzt voll erwischt – ich wollte mal mit den GUI Tools spielen, aber MonoMac unterstützt XCode 4 noch nicht vollständig und hat nur lapidar das zu sagen: Developers that use Interface Builder are recommended to install … Weiterlesen →

Datenschutz und Social Network Buttons

10. Jul

Gerade gelesen: Datenschutz & Facebook Like-Button für Webseiten-Betreiber. Hatte gerade mal mit den diversen Social Buttons gespielt (deshalb könnten die noch eine Weile auf gecachten Seiten auftauchen), aber dann mir überlegt, die werden warscheinlich doch etwas mehr an Verbindungen zwischen … Weiterlesen →

Überlegungen zu Datenschutz, Kontrollverlust und anderen Dingen

12. Mai

Von der Spackeria, von Aluhüten und vom Kontrollverlust – Die wunderbare Welt von Isotopp. Lesenswerte Betrachtung von Datenschutz, Datenspuren, der zwangsläufigen Ansammlung von Datenmengen und der Unvermeidbarkeit der Zugänglichkeit und Auswertung dieser Daten. Ich selbst sitze immer zwischen den Stühlen … Weiterlesen →

Nochmal iPhone Location Daten

29. Apr

Nur nochmal zu der Antwort von Apple zu den Bewegungsprofil-Vorwürfen und warum Apple Recht hat, aber trotzdem ein Problem besteht (aber eines, das deutlich kleiner ist als das dramatisierte Problem in der Presse). Apple produziert mit – anonym gesammelten, bisher … Weiterlesen →

Piroggen (vegetarisch, und so garnicht russisch)

26. Apr

Oy, das war eine richtig komplizierte Nummer. Nicht wegen der Sachen die reinkommen, das war eher banal. Auch nicht die Füllung zu bereiten, auch simpel. Aber dann diese Piroggen formen und falten und dabei möglichst auch einiges an Gemüse reinzukriegen … Weiterlesen →

Quiche Ratatuille

17. Apr

Tja, ich hatte von gestern noch eine ordentliche Portion Ratatuille über – und ich wollte nicht wieder Nudeln essen (und Reis ist keiner da). Also habe ich mal geguckt was man so für eine Quiche braucht und festgestellt, das ist … Weiterlesen →

Krümeltorte

3. Apr

Heute wieder nix gekocht, weil war ja gestern in Hamburg, aber dafür einen Kuchen gebacken. Ich mag Krümeltorte, unter anderem weil sie so trivial herzustellen ist. Das kommt rein (für eine 26cm Springform): 300g Mehl 200g Zucker 150g Butter 1 … Weiterlesen →

Gefüllte Paprika im Tomatenbett

19. Mrz

Klingt gut, oder? Schmeckt auch gut. War diesmal auch nicht so fürchterlich aufwändig, das Essen, allerdings muss man schon mit mehreren Töpfen und Pfannen (ok, ein Topf, eine Pfanne) rumwerkeln. In Meinem Fall war der Topf eine Kasserole, weil die … Weiterlesen →

Threads sind ein Hammer, aber nicht jedes Problem ist ein Nagel

13. Mrz

Wer mal herzhaft lachen will: Node JS and Server side Java Script. Da meckert jemand aus dem Java-Lager darüber, das Node.JS ja nun wirklich nicht ernstzunehmen sei und produziert doch selber gleich das beste Beispiel, warum sowas wie Node.JS (und … Weiterlesen →

Minestrone für die ganze Familie

12. Mrz

Tja, ich hab mich einfach geweigert weniger als jeweils ein ganzes Gemüse zu nehmen, und schwupp da war es dann doch eine ganze Menge. Also besser einen großen Topf bereithalten! Schmeckt aber verdammt gut, die Minestrone. Was ich reingepackt habe: … Weiterlesen →

Kernschmelze in Japan immer wahrscheinlicher

12. Mrz

BBC News – Japan earthquake: Explosion at Fukushima nuclear plant. Das wars dann mit den Hoffnungen, dass es vielleicht doch noch glimpflich abgehen könnte. Und immer noch rennen Leute rum die behaupten, sowas könne natürlich nie bei uns passieren, weil … Weiterlesen →

Seltsame Phänomene in iPhoto

7. Mrz

Ich benutze das ja nur als Bilderspeicher zur Erstellung von Büchern und zum Sync auf mein iPhone und iPad, daher ist mein iPhoto eher unwichtig für die Fotoverwaltung – aber im Moment habe ich ein Phänomen, das mich ziemlich zur … Weiterlesen →

Apple kann einfach keine Verschlüsselung

6. Mrz

Ich bin mal wieder drauf reingefallen und dachte, schalte doch die Verschlüsselung der iPad Backups an. Schön blöd. Ich hätte nach den Debakeln mit dem verschlüsselten Homeverzeichnis gewarnt sein müssen. Aber natürlich hab ichs doch mal wieder gemacht. Hat alles … Weiterlesen →

Pferderouladen mit Ratatouille

5. Mrz

Tja, das war das heutige Kochexperiment. Teilerfolg, denn ich habe mich in Mengen völlig verkalkuliert (kein Problem, gibt ja einen Gefrierschrank und leckere Rationen für einen anderen Tag sind ja auch was feines) und das Ratatouille ist mir irgendwie doch … Weiterlesen →

Paprika-Bohnen-Suppe mit Hack

2. Mrz

Und mal wieder eine lustige Folge aus „Kochen mit RFC1437„. Heute eine richtige Männersuppe. Ok, für Männer die nicht so wild auf scharf sind. Männchensuppe dann eben. zwei Paprika eine Zwiebel (nicht zu klein) 4 Knoblauchzehen 2 milde Peperoni 300g … Weiterlesen →

Kochen mit rfc1437 – Schweinegeschnetzeltes Mediterran

26. Feb

RFC1437 on the Road. Wer sich über die ständigen Fotos mit Essen in der Sidebar in der letzten Zeit wundert – das sind häufig Sachen die ich selber gekocht habe. Da ich eigentlich nicht kochen kann, ist das schon durchaus … Weiterlesen →

Ihr seid Helden!

25. Feb

Danke, Judith Holofernes! Die BILD -​Zeitung ist kein augenzwinkernd zu betrachtendes Trash-​Kulturgut und kein harmloses “Guilty Pleasure” für wohlfrisierte Aufstreber, keine witzige soziale Referenz und kein Lifestyle-​Zitat. Und schon gar nicht ist die Bild -​Zeitung das, als was ihr sie … Weiterlesen →

IP-Adressen und Datenschutz

22. Feb

IP-Adresse: Datenschützer geht gegen AdSense, Amazon-Links und IVW vor. Ich weiss nicht, aber ich glaube so langsam schiesst das leicht über das Ziel hinaus. Ja, Datensammlung muss vermieden werden wenn vermeidbar. Und sicherlich, man sollte immer im Auge haben was … Weiterlesen →

MobileMe saugt Hamster durch Strohhalme

16. Feb

Twitter / Search – mobileme. Es ist schon ausgesprochen scheiße, wenn man über Twitter suchen muss um zu erfahren, dass MobileMe mal wieder schrott ist und man sich nicht anmelden kann – denn die dumme Status-Seite von Apple liefert mal … Weiterlesen →

what a superb owl

6. Feb

Warscheinlich von hier (ich habs nur indirekt über Twitter mitbekommen).

Layoutspielereien

4. Feb

Da ich im Moment immer noch so ein bischen gucke wohin mein neues Blog geht, gibts immer mal wieder Spielereien am Layout. Die erste Iteration war mir dann doch zu dunkel, also ist das ganze jetzt etwas aufgehellt. Ausserdem habe … Weiterlesen →

Performancefresser …

21. Nov

… sollte man natürlich nicht unbedingt betreiben. Das Tumblr Widget braucht durch seinen synchronen Zugriff auf Tumblr locker mal eben 300ms und das Typografie Plugin braucht nochmal 300ms. Autsch. Ok, sieht mein Text eben typografisch müllig aus, mir doch egal. … Weiterlesen →

Bottle

19. Nov

Sehr netter Stopmotion Film mit zwei Haufen Dreck.

Owl Content in neuem Zuhause

18. Nov

Der Owl Content läuft jetzt auch auf der neuen Kiste. War nicht mal sonderlich kompliziert, das haarigste war ein doofer Bug im Feedparser der eingesetzt wird (eine schrecklich alte Version, kann durchaus sein, dass neuere das schon längst behoben haben) und … Weiterlesen →

Umzugsstatus

16. Nov

So langsam wird es was – das statische Absaugen meines alten Blogs für das Archiv hat mehrere Tage gebraucht, aber jetzt habe ich einen kompletten Abzug erstellt, Nameserver umgebogen und in den nächsten Tagen sollten dann alle auf dem statischen … Weiterlesen →

Bitrot reloaded

13. Nov

Irgendwann muss man ja mal loslegen und wieder neu aufsetzen. Das hier ist der Versuch mal wieder mit WordPress zu arbeiten. Nachdem mir meine eigene Software einfach durch jahrelanges nicht-updaten von Voraussetzungen unter dem Blog weggerottet ist, gibts diesmal eine … Weiterlesen →